Omleta cu marar si ceapa verde

       Ingrediente doua portii:

• 4 oua
• o legatura de marar
• 3 fire de ceapa verde
• 1 ardei gras tocat grosier
• jumatate de chilli maruntit
• sare, piper dupa gust
• frunze proaspete de busuioc

       Nimic mai simplu! :)
       Bateti ouale spuma intr-un bol si adaugati mararul tocat fin. Condimentati dupa gust.

      Incingeti uleiul intr-o tigaie si caliti la foc mediu ceapa si ardeiul tocate grosier. Adaugati ouale si presarati fulgii de chilii.

       Note: Omleta trebuie sa se rumeneasca pe ambele parti. Va puteti ajuta de o spatula de lemn, eventual cea pe care o folositi la clatite. Serviti-o alaturi de un pahar de lapte batut sau legume proaspete feliate.

         Cu drag :D